Speciality zavařené

Pečené koleno s cibulí je labužnická specialita, kteoru vaříme podle našeho vlastního domácího receptu. Jak už to tak s dobrým jídlem bývá, strávíme nad tím hodiny času....

Už jste vyzkoušeli naše cibulové chutney? Tato cibulová marmeláda se podává jako příloha k minutkovým nebo pečeným masům. Báječně dochutí například hamburger. Má výraznou,...

Chorizo džem je vysoce delikátní pochoutka, která v sobě mísí pestrou paletu chutí od pikantní, přes uzenou až po jemně sladkou. Domácí kuchyně Janča dělá chorizo džem z...

Cibuláda a opečená slanina. To je tajemstvím, proč je slaninový džem tak vysoce návykový. Ale v tom dobrém smyslu. Hodí se k řadě jídel. Dodá jim tu správnou chuť. Gurmáni vědí,...

Pečená kachna, dokonalá, pomalu upečená, dokřupava. Jídlo neslouží jen jako palivo pro naše tělo. Když už se s ním děláme, mělo by oslovit naše chuťové pohárky, být výtečné,...